GAV Elvetino
Lohnerhöhungen, Arbeitszeitverkürzung und bessere Work-Life-Balance für das Personal in der Bahngastronomie
Nach rund einem Jahr konnten die Gewerkschaften SEV und Unia die Verhandlungen über einen neuen Gesamtarbeitsvertrag (GAV) mit der Elvetino AG erfolgreich abschliessen. Die Mehrheit der Gewerkschaftsmitglieder hat dem neuen Gesamtarbeitsvertrag zugestimmt. Dieser verbessert die Arbeitsbedingungen des Personals der Bahngastronomie wesentlich. Ab 2024 erhält ein Grossteil der Mitarbeitenden zudem eine Lohnerhöhung.
Die Arbeit in den Speisewagen und den Bistros gilt als eine der anstrengendsten Aufgaben im Bahnbetrieb. Sie fordert viel körperlichen Einsatz vom Personal – oft an sechs Tagen pro Woche bei einer bescheidenen Entlöhnung. In einer Umfrage wünschten sich die Mitarbeitenden der Elvetino AG eine bessere Vereinbarkeit von Beruf, Freizeit und Familie, höhere Löhne sowie einen stärkeren Kündigungsschutz. Mit dem neuen GAV konnten die Gewerkschaften in diesen Bereichen zahlreiche Verbesserungen erreichen.
Ab 2024 gilt grundsätzlich die betriebliche 5½-Tageswoche, die zu einer besseren Vereinbarkeit von Arbeit und Privatleben führen soll. Statt der 42- gilt neu die 41-Stunden-Woche. Das neue Lohnmodell berücksichtigt die Erfahrung und wird transparent. Es führt dazu, dass die Löhne für rund zwei Drittel der Mitarbeitenden angehoben werden. Der Kündigungsschutz wird generell verbessert. Arbeitnehmende mit medizinischen Beeinträchtigungen und ältere Mitarbeitende geniessen einen zusätzlichen Kündigungsschutz, insbesondere eine Verlängerung der Kündigungsfrist und Unterstützungsmassnahmen bei der Stellensuche. Sonntagsarbeit wird zusätzlich vergütet und die Ausbildungsbeiträge werden erhöht. Zudem gibt es vergünstigte Fahrkosten und Rabatte beim Eigenkonsum während dem Dienst.
Die Elvetino AG ist eine 100%-Tochter der SBB und verantwortlich für das Gastroangebot auf den Zügen der SBB und der Zentralbahn. Sie beschäftigt rund 700 Mitarbeitende. Der SEV ist die grösste Schweizer Gewerkschaft des Verkehrspersonals. Die grösste Schweizer Gewerkschaft Unia vertritt das Personal des Gastgewerbes.
Für weitere Auskünfte:
Mario Schmid, Gewerkschaftssekretär SEV, , 078 754 05 25
Mauro Moretto, Gewerkschaftssekretär Unia, , 079 214 92 04
